カンタン7分!熟・ミネストローネ【コクらくレシピ】

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材料

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1皿分(1~2人前)

<お鍋で作る場合>

  • プレミアム熟カレー:1皿分
  • トマト缶(カットトマトがおすすめ):150g(約1/3缶)
  • ミックスビーンズ:55g(1パック)
  • サラダチキン:60g(1/2パック)
  • 水:200ml
  • コーン缶(※お好みで):大さじ1~2杯程度

<電子レンジで作る場合>

  • ※お鍋の場合と同じです。水は180mlくらいでも構いません。

作り方

<お鍋で作る場合>

工程

鍋に、ミックスビーンズ、トマト缶、1㎝角に切ったサラダチキンを入れます。

Point

※お好みでコーンを入れてもおいしく召し上がれます。

工程

水を加えて沸騰させます。(約5分)

工程

火を止めてルウを溶かし、弱火でかき混ぜてできあがり。(約2分)

Point

カレーの風味を強めに楽しみたい方は、辛口を使うのがおすすめです。

<電子レンジで作る場合>

工程

耐熱容器に、ミックスビーンズ、トマト缶、1㎝角に切ったサラダチキン、水を入れ、電子レンジで加熱します。(600Wで約4分)

Point

※容器は必ずラップをしてください。
※容器が熱くなりますのでご注意ください。
※お好みでコーンを入れてもおいしく召し上がれます。

工程

電子レンジから取り出してルウを加え、かき混ぜて溶かします。

工程

再び電子レンジで加熱して(600Wで約1~2分)、かき混ぜたらできあがり。

トマトとミックスビーンズ、サラダチキンなどで簡単に作ることができるカレースープメニューです。



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