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1皿分~
枝豆は電子レンジで解凍しておきます。
鍋にバターを溶かし、さきいかを入れて炒め、明太子も入れて炒めほぐします。
水を加え、沸騰したら火を止めて、ルウを割り入れて混ぜます。
①の枝豆を入れて弱火で煮込み、とろみが付いたら出来上がりです。
ライスにかけてもそのまま食べても!おつまみにピッタリなカンタンレシピです。
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