筍と根菜の肉味噌ディップ

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材料

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2~3人分

  • ごはんによくあう 豚もやしのねぎ味噌炒めの素:1袋
  • 豚ひき肉:100g
  • 筍:小1本
  • 里芋、カブなどの根菜:お好みの量
  • 油:大さじ1

作り方

工程

筍は縦にくし切りに、カブは1cm厚さに切っておきます。里芋は皮をむき1/2に切り、レンジで下ごしらえします。

工程

フライパンに油(分量外)をひき、野菜を軽く焦げ目がつくまで焼いて取り出します。

工程

フライパンで、豚挽き肉を炒め、「ねぎ味噌炒めの素」を入れて炒めあわせます。全体が混ざったら、出来上がりです。



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