鶏ピーマンの黒照り炒め

鶏肉は３ｃｍ角に切り、ピーマンはへたをとって４等分のくし切りにします。

フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を３～４分火が通るまで炒めます。

火は中火のまま、ピーマンを加え、さらに２～３分火が通るまで炒めます。

火を弱火にし、「黒照り炒めの素」を加え全体に混ざるようにさっと炒めあわせます。