トッピングチョコカップ
材料
約20個分
- バンホーテンチョコレート：3箱（36粒）
- 生クリーム：75cc
- ＜デコレーション用トッピング＞
- お好みで
- アラザン(銀、金、カラフルなもの)
- ハート形、星形、丸形の砂糖菓子
- レインボーシュガー
- ドライフルーツ
- ナッツ
- チョコペン など
小鍋に生クリームを入れて火にかけ、沸騰直前に火を止め、チョコレートに加えて泡立て器でゆっくり混ぜて溶かす。
小さいスプーンなどを使ってアルミカップに流し入れる。
固まらないうちに、ナッツやドライフルーツ、クッキーなどでお好みのデコレーションをする。冷蔵庫で約30分冷やし固める。
Point
やわらかめのガナッシュ生地なので、冷蔵庫でしっかりと冷やしましょう。
溶かしたバンホーテンチョコレートをカップに流して、ナッツやフルーツ、クッキーをトッピングするだけで、キュートなお菓子に大変身！！
