肉巻きおにぎり

ガーリックライス（１人前）を裏面の作り方どおりに作ります。 皿に移し粗熱を取り、２等分し俵型のおにぎりを作ります。

牛薄切り肉を広げ、軽く塩こしょうをし、大葉（おにぎり１つにつき１枚）を置き、（１）を包みます。

フライパンにサラダ油を入れ加熱し、（２）を転がすように焼きます。牛肉に火が通ったら、焼肉のたれをからめて出来上がりです。