パッと作れるスタミナ系！ハワイアンカレー丼【コクらくレシピ】

＜お鍋で作る場合＞

鍋に、ベーコン、一口大に切ったパイナップル、レッドキドニービーンズ を入れ、水を加えて煮立てる。

ひと煮立ちしたら火を止めてルウを溶かし、再び弱火でかき混ぜる。（とろみがつくまで）

卵を割り入れて、鍋にフタをして弱火で煮込み、卵に火が通ったらできあがり。（約3分）

＜電子レンジで作る場合＞

耐熱性の容器に、ベーコン、一口大に切ったパイナップル、レッドキドニービーンズ を入れ、水とルウを加えて、電子レンジで加熱する。（600Wで約3～4分）

Point

※容器は必ずラップをしてください。
※容器が熱くなりますのでご注意ください。

レンジから取り出して、よくかき混ぜてルウを溶かしてから、卵を割り入れて軽く混ぜ、再び電子レンジで加熱したらできあがり。（600Wで約1～2分）

Point

※レンジに入れる前に、必ず卵の黄身に箸を刺して、黄身の周りの薄皮を破ってください。
※2回に分けて加熱するのがポイントです！