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2人前
鍋で水を沸騰させたら、火を止め、ポントクックを加え溶かす。
再び加熱し、とろみがつくまで煮込む(約2~3分間)。
ゆでた中華麺をごま油で和え、その上に②をかけて、チャーシュー、煮卵、紅しょうが(お好みで)を飾り、青ねぎを添える。
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