ホワイトオムライスソース

熱したフライパンに油を入れ、たまねぎ、マッシュルームを炒めた後、水と牛乳を加え、一煮立ちさる。

火を止めてから、ポントクックを入れて溶かす。

再び加熱し、お好みのとろみになるまで煮込む（約1～2分間）。 オムライスにかけたら出来上がり。