電子レンジで溶かすだけ！カレーバーニャカウダ【コクらくレシピ】
材料
2人分
- プレミアム熟カレー＜甘口＞：1皿分
- ヨーグルト（無糖タイプ）：50g
- ウスターソース：小さじ2
- オリーブオイル：小さじ2
- 水：80ml
- スティックサラダや温野菜など：お好みで
耐熱容器に水とルウを入れて電子レンジで加熱し（600Wで約1～2分、沸騰しない程度）、一旦取り出してよくかき混ぜてルウを溶かしてから、もう一度電子レンジで加熱し（600Wで約30秒）、軽くかき混ぜます。
Point
※容器は必ずラップしてください。
※容器が熱くなりますのでご注意ください。
※2回に分けて加熱するのがポイントです！
容器を電子レンジから取り出して、ヨーグルト、ウスターソース、オリーブオイルを入れ、よくかき混ぜてできあがり。
Point
スティックサラダや温野菜など、お好みの野菜にディップしてお召し上がりください。
お好みの野菜にディップする、カレー味のバーニャカウダ風ソースです。
