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2~3人前
サバは皮面に切り目を入れておきます。白ネギは3cm程度に切ります。
フライパンに油を中火で熱し、サバを皮面から焼きます。
白ネギを加えて、両面に焼き色がつくまで焼きます。
サバに火が通ったら水100mlを加え、「豚の玉ねぎ生姜炒めの素」を入れて混ぜ合わせます。
煮立ったら弱火にし、ふたをしてそのまま約4分煮たら完成です。
生姜風味でさっぱりおいしいお魚料理です!
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