中華風あんかけ麺

油を薄く敷いたフライパンで中華麺を混ぜないで焼きます。

焦げ目が付いたら裏も同様に焼きます。

キャベツを加え、軽く焼きます。

器に盛り、温めた中華丼の具をかけます。

上に青ネギを散らします。