甘酢あんの天津飯

ボールに卵3個と水70ｍｌ、かに玉の素を入れ、よく混ぜます。

皿を二つ用意して、それぞれにごはんを盛りつけます。

フライパンに油を入れ、かに玉を2回にわけて焼き、ごはんの上に盛り付けます。

火を止めたフライパンに水150ｍｌ、あんかけの素を入れよくまぜたら火にかけ酢を加え、とろみがついたら2等分してかに玉の上にかけます。