デコカレー　新幹線

 

裏面の作り方通りにカレーを作ります。

＜デコレーション＞

にんじんは輪切りにしてゆでて窓の形に切ります。星型にも抜いておきます。

卵に塩・こしょうを混ぜて、薄焼き卵を作ります。あら熱がとれたら、型抜きで丸をふたつ抜き、残りを千切りにします。

ごはんを中央に穴が空いた釣り鐘型に抜き、皿の中央に盛ります。突起部分を付けて、新幹線の形にします。

ごはんの周りと穴にカレーをかけ、にんじん、薄焼き卵を飾って出来上がりです。