デコカレー「海水浴」

じゃがいもは1㎝厚さの輪切りにして楕円や三角形に抜き、にんじんはピーラーなどで帯状に薄切りにして、それぞれ塩ゆでします。

ごはん150ｇをうきわを形どって器に盛り、1のにんじんをうきわのストライプ柄になるようにのせます。

ごはん50ｇにトマトケチャップを混ぜ、顔に見立てて丸くにぎり、水泳帽の海苔を巻き、2のうきわの中心に置きます。海苔の目や、ハムやソーセージなどで口、耳、手などをつくります。

ごはんの周りにカレーを流し入れ、1のじゃがいもを魚の形になるように飾ります。