メッセージオムカレー

たまねぎはくし切りに切っておきます。

鍋にサラダ油大さじ１を入れて、鶏ひき肉と①のたまねぎを炒めてから、水を加えて中火で煮込みます（約１０分）。

いったん火を止めてから、ルウを割り入れて混ぜます。再び弱火で煮込み、とろみがついたら火を止め、カレーを仕上げます。

フライパンにサラダ油少々を入れ、ごはんとみじん切りにしたにんじんを炒めて塩、こしょう、ケチャップで味つけし、いったん取り出します。

フライパンにサラダ油少々を入れて薄焼き卵を焼き、④ のごはんの１／４量ずつを包んで皿に盛りつけ、周囲にカレーを盛り付けます。

ケチャップでメッセージを書いて出来上がりです。