レンジで白菜のクリーム煮
材料
2～3人前
- ポントクック＜ホワイトソースの素＞：2個
- 白菜：1/4玉
- 水：250ml
- ブラックペッパー：少々
白菜を食べやすい大きさに切り、お皿に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジでクタクタになる程度まで加熱する。
Point
600Wのレンジで約2分程度。（機種によって異なります）
やけどにはご注意ください。
小鍋で水250mlを沸かし、沸騰したら火を止めてポントックを入れる。ポントクックが溶けたら、再び火をつけて弱火で2～3分煮込む。
Point
とろみが出るまで、弱火で煮込みましょう。
①に②をかけて、ブラックペッパーを少々ふりかけたらできあがり。
旬の食材を買いすぎて余らせてしまうことがありますよね。
ポントクックがあれば、レンジでカンタンに白菜のクリーム煮が作れます。
