手羽先とレンコンのうま塩鍋

お鍋に水と「うま塩鶏ぞうすいの素　だし」を入れます。

薄切りにしたレンコン、手羽先、斜め切りにした白ねぎ、お好みの野菜を入れて煮込み、火が通ればできあがりです。

シメには、ごはんと「うま塩とり雑炊の素　具」、とき卵を入れて一煮たちさせ、ぞうすいをお楽しみください。