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3~4人分
しいたけは厚めのそぎ切りにし、炊き込み御膳の「だし」を加え3分程おいて下味をつけます。
炊飯器の内釜に、といだお米3合と①の「だし」を入れます。
白米と同じ水加減をし、よくかき混ぜます。
その上に炊き込み御膳の「具」と①のしいたけをのせ、炊飯します。
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