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2人前
熱した厚手の鍋にオリーブ油を入れ、たまねぎ、にんじん、牛肉を順に炒め、 水、ケチャップ、じゃがいも、キャベツを加え、煮込む(約10分間)。
火を止めてから、ポントクックを加え、溶かす。
再び加熱し、お好みのとろみがつくまで煮込む(約2~3分間)。
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