海鮮クラムチャウダー鍋

サーモンはひと口大に切り、いかは内臓を除いて輪切り、足は適当な大きさに切り分け、海老は背わたを除きます。

白菜はざく切り、長ねぎは斜め切り、しめじは小房に分けます。 にんじんは薄く輪切りにします。

鍋に水とめんつゆを入れて煮立て、いったん火を止めてから、ルウを入れて溶かし、牛乳を加え再び中火で煮ます。

3.に準備した具材を入れて、程よく煮えたらいただきます。

最後は、ご飯と粉チーズを入れ、リゾット風におめしあがりください。