もっチーズカレー春巻き

餅を縦に３等分する。

春巻きの皮にスライスチーズをのせて餅を置き、 ちょい食べ＜カレー中辛＞を添わせる感じで乗せる。 春巻きの皮の角とチーズの角を重ねないようにおく。 チーズがやや手前よりだと巻きやすい。

手前からチーズを折りたたむように巻き、両サイドを包み、巻き上げる。 水をつけてはしを止める。

フライパンに油をあたため、3 を並べ入れ弱火でゆっくり焼く。