トマトと卵のスープ

ミニトマトは半分に切り、豆腐は1㎝角に切る。

鍋に水を入れて沸かし、1の具材を入れて軽く煮る。一旦火を止め、ポントクックを入れて溶かす。

再び加熱し、溶き卵を流し入れ、ひと煮し、青ねぎを加える。