和風ハンバーグソース

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材料

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1-2人前

  • ポントクック 和風あんかけの素:1個
  • 水:100ml
  • えのきたけ(食べやすい大きさに切る):1/5袋(20g)
  • 大葉(せん切り):お好みで

作り方

工程

ハンバーグを焼いた後のフライパンで、水、食べやすい大きさに切ったえのきたけを加え、一煮立ちさせる。

工程

火を止めてから、ポントクックを加え、溶かす。

工程

再び加熱し、ソースがお好みの濃さになるまで煮詰め(約2~3分間)、 ハンバーグにかけ、お好みで大葉(せん切り)をのせて出来上がり。



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